परिचय: Kaju Katl जिसे अक्सर भारतीय मिठाइयों का राजा कहा जाता है, ऐसी मिठाइयां है, जो हर खास मौके को और भी खास बना देती है| इसकी मुलायम बनावट और हल्का मिठास इसे बच्चों से लेकर बड़ों तक का पसंदीदा बन जाता हैघर पर काजू कतली का स्वाद और भी लाजवाब होता है| Kaju Katli […]
Jalebi उत्तर भारत , खासकर उत्तर प्रदेश ,राजस्थान ,और दिल्ली की बेहद लोकप्रिय व पारम्परिक मिठाई है ,जिसे खासतौर पर त्योहारों जैसे दीवाली ,होली और रमज़ान में बड़े चाव के साथ खाया जाता है | गरमगरम जेलबी की अक्सर दही या रबड़ी या दूध के साथ परोसा जाता है ,जिसे इसका स्वाद और भी निखरता
Onion Pakode: बारिश के मौसम का पसंदीदा स्नैक्स बारिश की बूंदो के बीच , गरमा गर्म Onion Pakode की बात ही कुछ और है | यह भारतीय घरो में एक ऐसा क्लासिक स्नेक्स है जो अपनी किस्पी बनावट और चटपटे स्वाद से हर किसी का दिल जित लेता है | चाहे स्याम की चाय हो
Aloo Samosa , जो आज भारत का अत्यंत लोकप्रिय नास्ता है , वास्तव में मध्य पूर्व एशिया से आया ह | 10वी शताब्दी में इसे संबुसक नाम से जाना जाता था , जो अक्सर मास और मेवों से भरकर सेका जाता था,13वी व् 14वी शताब्दी के दौरान व्यापरियों और आक्रमणकारियो के साथ यह भारत पहुँचा
Lemon Rice ,या दक्षिण भारत में इसे चित्रान्ना के नाम से जाना जाता है , सिर्फ एक साधारण साइड डिश से कहि बढ़कर है |क्या आप मिनटों में बनने वाली Lemon Rice की एक लाजवाब और परफेक्ट रेसिपी तलाश ह ? अब और इंतजार और बेहद आसान विधि से आप घर पर ही दक्षिण भारत
कैपेचीनो का इतिहास Cappuccino coffee का आधुनिक रूप 20 वी सदी के मध्य में इटली में विकसित हुवा ,ख़ासकर 1950 के दशक में जब एक्स्प्रेसो मशीन अधिक लोकप्रिय हुई | इसका नाम कैपेचीनो फायर्स आया ह जिनकी भिक्सु वाली पोशाक का रंग कैपेचीनो से मिलता जुलता ह | कैपेचीनो मुख्य रूप से तीन परतो से
दाल बाटी चूरमा : राजस्थान की पाक विरासत का एक अनूठा संगम राजस्थान की सर्दियों पुरानी पाक परंपरा का प्रतीक , दाल बाटी चूरमा ,केवल एक व्यंजन नहीं बल्कि एटिहासिक युद्धों ओर आकस्मिक खोजों की एक अनोखी कहानी ह| इसकी शुरुआत मेवाड़ के गुहिल राजवंश के डोरण हुई , जहा सेनीको को युद्ध के लिए
छोले भटूरे :उतर भारतीयों का पसंदीदा व्यंजन छोले भटूरे ,जिसे उतर भारत की एक मसहूर ओर पसंदीदा डिश माना जाता ह ,मुख्य रूप से पंजाब से आया पारंपरिक अवम लोकप्रिय भोजन ह | यह सिर्फ एक पकवान नहीं , बल्कि भारतीय व्यंजयनों की एक महत्वपूर्ण पहचान ह | छोले भटूरे का मूल विचार बहुत ही
Gujarati Poha Recipe is a very popular and healthy breakfast in India, especially in Maharashtra and Gujarat. It is made from flattened rice and there are many ways to make it. Specialty of Gujarati PohaGujarati Poha Recipe is known for its wonderful taste of sweet and sour, which makes it different from other Poha. If
